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在家怎么做葡萄干


文章发布时间:2019/9/23 16:10:47 - 浏览次数:


1、选择新鲜的绿色葡萄或紫色葡萄。必须要选择新鮮、成熟期的葡萄,不必挑选软葡萄或者有缺陷的葡萄。挑选的时候一定要仔细。
2、取出葡萄的主茎,彻底清洗。不要完全除去葡萄的茎。如果觉得葡萄不干净,可以用洗洁精( 1升水中加入2滴家用洗涤剂)把葡萄洗干净。
3、将葡萄放到托盘里。使用由木头、树枝、竹子或塑料制成的盘子,让空气与葡萄充分接触。
4、将葡萄放在室外阳光充足的地方(需要温暖干燥的天气)。如果晚上有雾或露水,你需要在晚上把托盘拿到家里。
5、将葡萄晒两到三天,直到完全干燥(你可以试试)。转动葡萄或将它们转移到托盘中,以确保所有的葡萄都能完全接受阳光。
6、从葡萄干中取出剩余的葡萄茎,然后将它们放在密封的容器中,并储存在干燥的环境中。
7、完成。


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